A Parábola do Chocolate

João

nasceu em uma cultura que não conhecia o chocolate, nunca ouviu falar

dele nem pensava em coisa alguma do gênero. Ele nunca viu um, nem

pensou que pudesse existir tal coisa. Não fazia parte da sua vida.

Então, um dia, Paulo, um estrangeiro, chegou à cidade e lhe ofereceu um

pedaço de chocolate meio amargo. A vida de João mudou: ele descobriu a

delícia do sabor, da consistência, da cor, do aroma do chocolate. Em

sua mente, milhares de novas conexões se formaram e ele ficou curioso.

Queria saber mais, provar mais. Descobriu como se fazia o chocolate

meio amargo e começou a criar variações: ao leite, com frutas, branco…

A

vida de João e de sua cidade mudou. Claro, alguns abusaram do chocolate

e descobriram, a duras penas, os resultados negativos do excesso:

espinhas, diarréia, obesidade, diabetes… Foi preciso estudar mais

sobre o chocolate, estabelecer regras de consumo, descobrir os limites

bons, as melhores variedades etc. Conhecer o chocolate em todas as suas

nuances e variações.

Por outro lado, Paulo, o estrangeiro, vinha

de uma cultura onde se conhecia o chocolate de um modo geral, mas só se

produzia e se consumia o meio amargo. Ele era o único "natural", o

único "bom chocolate". Qualquer outra variedade, especialmente o

chocolate branco, era proibida, considerada moralmente "errada",

"falsa". Quando Paulo era criança, ele consumia chocolate meio amargo,

como qualquer outro menino. Mas, ele se perguntava, "será que não há um

chocolate nem um pouquinho mais doce do que esse?" Quando ele perguntou

sobre isso ao pai, quase apanhou. Para uma criança, até falar sobre

‘outros chocolates’ era ‘anormal’, ‘feio’, quase como falar palavrão.

Paulo

cresceu, mas nunca parou de pensar sobre isso. Se ele pensara em outros

chocolates ainda criança, não era possível que outros também não

tivessem pensado. Ele decidiu pesquisar discretamente. Uma pergunta

aqui, uma piada ali… ele percebia que algumas pessoas riam, outras

desconversavam, outras silenciavam. O desconforto era óbvio.

Aí,

um dia, ele descobriu: existiam, sim, outros tipos de chocolate, mas

eram ‘proibidos’. O ‘pior’ de todos era o chocolate branco. "Dizem que

é doce demais", sussurrou-lhe em segredo um colega da escola. "E a cor

é amarelada, estranha! E se é amarelo, porque chamam de branco?! Isso

não pode ser natural!", disse, indignado, um fervoroso consumidor de

chocolate meio amargo. Paulo perguntava: "Mas, você já viu o tal

chocolate? Tem certeza de que ele é tão estranho assim?" Só a idéia de

alguém já ter visto o ‘chocolate amarelo’ parecia um sacrilégio.

Parecia que ninguém que ele conhecia já tinha visto, sentido o aroma e

muito menos provado o tal horror, mas todos pareciam satisfeitos só em

saber que ele era ruim e manter distância.

Só que, em vez de

satisfazer sua curiosidade sobre o tema polêmico, aquelas afirmações

repetidas à exaustão só deixavam Paulo com mais vontade de, pelo menos,

ver o tal chocolate ruim, sentir seu cheiro – mesmo que ele nunca o

provasse. Por que, afinal, se era tão ruim e estranho assim, bastaria

uma olhada para que Paulo se sentisse enojado e nunca mais quisesse

vê-lo ou saber dele. Paulo até repetiria o que todo mundo lhe falava,

mas seria por conhecimento próprio e não por mera repetição. Paulo não

era um papagaio.

Pesquisando discretamente, Paulo levou anos,

mas acabou descobrindo que não só o tal chocolate lendário existia

mesmo, como era fabricado ali mesmo na sua cidade. Só que tudo

acontecia por trás de portas fechadas, cortinas abaixadas e pouca

iluminação. Chocolaterias "respeitáveis" vendiam o tal chocolate branco

a preços altos, para clientes específicos, indicados por outros. Não

era só uma questão de dinheiro; era preciso conhecer alguém de

confiança que o indicasse. Confiança e segredo eram tudo em um negócio

totalmente ilegal, mas lucrativo. Outras chocolaterias só vendiam o

branco, escondidas, sem licença, tendo que pagar propinas à polícia

para continuar seus negócios.

Paulo logo descobriu que o

negócio do chocolate era muito rentável e que até donos de

chocolaterias "respeitáveis", policiais, religiosos e políticos

consumiam o tal chocolate em segredo, enquanto mantinham uma fachada de

horror e nojo do "doce de cor estranha". Outros, mais pobres,

sustentavam o ‘vício’ como podiam, comendo escondidos em banheiros,

cinemas e bares escuros da periferia. Lugares com pouca segurança,

constatemente atacados pela polícia (que mais pegava dinheiro do que

fazia prisioneiros). Além disso, o chocolate desses lugares podia ser

de origem duvidosa, podia ter outros ingredientes que o tornavam nocivo

à saúde (o que poderia justificar ainda mais o terror que a comunidade

tinha contra ele).

Então, decidido a satisfazer sua curiosidade,

Paulo resolveu entrar no círculo. Ele subornou um policial aqui, obteve

informações ali, até conseguir uma pequena barra de chocolate branco,

que lhe garantiram que era "de boa qualidade, apesar da cor". Ele se

trancou no quarto, abriu o pacote com cuidado, deixou o aroma do

chocolate invadir suas narinas. Estranho, realmente. Doce. Diferente do

chocolate meio amargo, mas ainda assim com similaridades. Parecia ser

da mesma "família", talvez uma variação que tinha sido descoberta há

séculos (talvez na mesma época em que se descobriu o chocolate meio

amargo), mas por alguma razão tinha sido abandonada e tornada "imoral"

pela cultura vigente.

Mesmo curioso, Paulo ainda teve que vencer

uma batalha interna contra um medo que sua criação e toda a sociedade à

sua volta lhe haviam forçado para dentro da mente. Ele não podia deixar

de sentir dúvidas: E se for mesmo ruim? E se me fizer mal? E se me

‘marcar’ de um jeito que todo mundo vai descobrir? Mas, e agora, o que

mais havia a fazer? Jogar fora, depois de ter tido todo aquele trabalho

e gasto todo aquele dinheiro?

Em um gesto quase sem pensar,

Paulo deu uma mordida. O sabor adocicado invadiu sua boca com ainda

mais força do que, minutos antes, o aroma tinha invadido suas narinas.

Ó, nectar divino! Como algo tão bom, tão doce e tão puro em sua

essência, podia ser ruim, negativo, nojento?

Paulo estava

decidido: ia dar um jeito de mostrar ao mundo (ou pelo menos à sua

cidade) que estavam enganados, que o chocolate branco era bom. Mas,

pobre dele! Estava sozinho contra todos. Assim que o viram com o

chocolate branco na mão, seus pais o expulsaram de casa. Ele perdeu o

emprego e a polícia o abordou para ‘averiguações’. Na delegacia, longe

dos olhares da sociedade, policiais que comiam chocolate branco

amarraram Paulo, batiam nele e esfregaram chocolate branco e meio

amargo na cara dele, torturando-o enquanto o xingavam.

Um

religioso invadiu a delegacia e se ofereceu para ‘salvar’ Paulo, com

uma "terapia" que ele garantiu que ‘reconvertia os viciados’ em

chocolate branco ao ‘prazer correto e moral do chocolate meio amargo’.

Paulo, cansado e enfraquecido pelas surras e pela pressão, cedeu por um

tempo, mas logo descobriu que os ‘chocólatras anônimos’ não passavam de

uma fachada, que a tal ‘terapia’ não funcionava e que tudo era parte de

um enorme esquema para manter o chocolate meio amargo como ‘única

opção’. Não se permitia nem que a população soubesse que existiam

outros tipos de chocolate; e quem sabia, ou estava no esquema, ou só

tinha ouvido rumores e boatos exagerados, para perpetuar a mentira.

Então,

Paulo fugiu. Levou o que podia carregar e saiu da cidade. Levou consigo

uma barra de chocolate meio amargo, para ser aceito em cidades vizinhas

sem perguntas. Mas, também levou escondido um pouco de chocolate

branco; nunca se sabe o que se vai encontrar pela frente, afinal de

contas.

Então, Paulo descobriu a cidade de João, onde ninguém

conhecia nenhum chocolate. Meio ressabiado e escaldado das experiências

ruins da sua vida, ele ofereceu primeiro o chocolate meio amargo ao

novo amigo. Qual não foi a sua surpresa ao ver que João, tomado que foi

de alegria pela descoberta do ‘novo sabor’ e de desejo de experimentar

mais, voluntariamente resolveu pesquisar mais sobre outros sabores!

Paulo prontamente resolveu ajudar. Juntos, os dois criaram uma

chocolateria que oferece todos os tipos de chocolate, por perços

razoáveis. Não há ‘submundo’ na cidade de João e tudo é feito e vendido

às claras, bem à vista de todos – e ninguém reclama. Todo mundo tem

liberdade para apreciar qualquer tipo de chocolate.

Claro que,

na cidade natal de Paulo, todos condenam abertamente o fugitivo e a

cidade de João, que não só o acolheu, como permitiu que a sua

‘imoralidade’ se espalhasse. Porém, secretamente, vários moradores

(inclusive autoridades e até alguns ‘chocólatras anônimos’) fazem

‘encomendas especiais’ nas chocolaterias da cidade de João – que agora

também é a cidade de Paulo. E os dois vivem juntos, felizes para sempre.

E aí, em qual cidade você moraria?